مشروبات Flug Friday-Matso’s Brewery ، Broome

Broome في شمال غرب أستراليا هي واحدة من أكثر المدن النائية في البلاد ، لذلك تعتقد أن اكتشاف بيرة رائعة هنا أمر صعب للغاية. ومع ذلك ، بفضل بيرلر ياباني في أوائل القرن العشرين باسم السيد Matsomoto ، يوفر مصنع Matso’s Brewery هنا في Broome شيئًا لرفع كأس.

كانت بروم في مكان ما السيدة الرومانسية ، كما كنت أرغب في رؤيتها لفترة طويلة. إن أفكار شاطئ الكابل مع الجمال الشهير وكذلك غروب الشمس المذهل فوق المحيط الهندي قد أثارت دائمًا حشرة السفر فينا.

لجعل هذا الموقع البعيد أكثر إغراءً ، عرضت Matso منذ فترة في مراجعة 9 Aussie Craft Beers. لذلك كنت متحمسًا حقًا لزيارة منزل – من بين آخرين – أسقف سموكي: غامق داكن لذيذ.

مشينا عبر سياج الاعتصام الأبيض المحيط بحانة مصنع الجعة/المعدة وكذلك مباشرة إلى البار.

داخل الحانة ، ذهبوا حقًا إلى الغوص في أعماق البحار ، وهم يصطادون لؤلؤة الماضي في هذه المنطقة. تصميمه الريفي وكذلك مقاطع البيرة الصعبة keg وكذلك طاولات البراميل ضبط المشهد حقا.

جميع الصنابير مصنوعة من قذائف المحار القديمة في إشارة إلى سوق بيرلينج في المنطقة – ناهيك عن هواية الاسم نفسه.

مع وجود العديد من البيرة المختلفة للاختيار من بينها ، ذهبنا إلى مجاذيف تذوق لنفهم كل الأشياء التي تخلقها هنا. إنها طريقة ممتعة وفعالة لتجربة جميع البيرة.

البيرة هنا هنا حقا مغامرة جدا أيضا.

من البرنامج ، هناك دبابيس مثل شقراء ، IPA رائعة حقًا وكذلك – كما ذكرت – الجعة الأسود. ومع ذلك ، هناك أيضًا بعض الفاكهة المثيرة للاهتمام وكذلك النكهة.

“Chango” عبارة عن بيرة الفلفل الحار/المانجو. هناك أيضًا مشروب الفلفل الحار أيضًا ، والذي يمتلك بالتأكيد ركلة. هناك بيرة زنجبيل بارزة للغاية ، مصنوعة من جذر الزنجبيل الأصلي ، بالإضافة إلى عصير عصير الليمون البري اللذيذ. إنه يستخدم التفاح الإقليمي ولكنه يثير عصير التفاح مع الحشون البرية.

بينما كنا نستمتع بهذه مجموعة متنوعة من البيرة الممتعة ، قمنا بالتركيز على قائمة الغداء.

كان لدى السيدة آر روبيان ، بوباو ، وكذلك سلطة البطيخ ، والتي كانت جديدة ومليئة بالألوان.

كما يمكنك أن تقدر ، مع كل هذه البيرة لم أستطع تجاوز برجر لحم الخنزير المسحوب.

بعد غداءنا المريح للغاية ، أخذنا نزهة قصيرة بطيئة إلى أقرب محطة للحافلات بالإضافة إلى التراجع إلى فندقنا للحصول على قيلولة.

مصنع الجعة Matso

افتح كل يوم: الإفطار: 7:00 صباحًا إلى الساعة 11 صباحًا ، الغداء: 11.30 صباحًا-3.00 مساءً ، العشاء: من الساعة 5:30 مساءً إلى 9 مساءً.

نصيحة أعلى: احصل على Matso في وقت مبكر لتناول طعام الغداء بالإضافة إلى الجلوس على بضع البيرة حتى تكون جائعًا بما يكفي لتناول غداء في الحانة. خلاف ذلك ، اذهب إلى هناك بعد الساعة 2 مساءً.

60 شارع هامرلي
بروم
وا 6725
W: Matsos.com.au

FB: matsosbeer
TW: matsosbeer
IG: matsosbeer

نعم ، إنها طريقة طويلة لإيجادها على نصف لتر ، ولكن الخير ، ستكون بيرة تتذكرها! إنها أيضًا نقطة رائعة لبدء تجربة فريدة من نوعها في Kimberley وكذلك وراءها.

أين أكثر البيرة النائية التي كان لديك على الإطلاق؟ هل كان لديك بيرة Matso؟ قل لنا في التعليقات!

صور لسيدة الرومانسية.