13 أشياء رائعة يمكنك القيام بها في الهند

آخر تحديث: 12/13/2020 | 13 ديسمبر 2020

صديقي يتجول في إيرل هو النصف الآخر – مسافر صلب في الميزانية يحب استكشاف العالم. نحن اثنين من البازلاء في جراب. بينما يستعد لرحلته التاسعة عشرة إلى الهند (يقود جولة أخرى بيعت) ، طلبت منه مشاركة بعض مواقعه المفضلة في البلاد لإعطائك (وأنا) بعض الأفكار حول ما يجب القيام به في بلد واسع! أدخل إيرل:

في كل مكان تتجه إليه في الهند ، هناك شيء يمكنك فعله أو أن ترى أنك ربما لم تفعل أو تراها من قبل. هناك تجارب يجب أن تكون – سواء كانت رائعة أو مرضية أو مرضية أو مربكة أو تعليمية أو مثبتة – طوال اليوم ، بغض النظر عن المكان الذي تكون فيه.

عندما سافرت إلى الهند لأول مرة في عام 2001 ، شارك أسبوعي الأولين في البلاد في التخييم في بحيرة ممتازة في منطقة قبلية نائية ، ومشي لمسافات طويلة في جبال الهيمالايا ، والتحقق من القرى والأديرة التبتية ، وشرب المانجو لاسيس من أجل لأول مرة من كشك السوق في كولكاتا ، ولعب الكريكيت مع مجموعة من الهنود الذين قابلتهم في معبد هندوسي ، وقضاء أمسية مع عائلة سائق سيارة أجرة دعاني إلى منزله لتناول العشاء.

هذا ما يحدث عند زيارة الهند.

إن نتيجة هذا التنوع غير العادي وتواتر التجارب التي لا تنسى هي بالضبط ما حدث لي والعديد من المسافرين الآخرين: لا يمكننا ببساطة الحصول على ما يكفي ونشعر بانتظام بالحاجة إلى العودة مرارًا وتكرارًا للمزيد.

وعلى الرغم من أن منشورًا واحدًا على الهند لا يمكنه أبدًا تحقيق العدالة الريفية ، إلا أنني أريد اليوم مشاركة 13 من أفضل الأشياء التي يجب القيام بها في الهند بعد 18 زيارة هناك ، كمسافر ودليل رحلة:

1. جالي بارانث والي (دلهي)

حارة طعام شهيرة في قلب دلهي القديمة في وسط سوق تشاندي تشوك. على هذا الممر ، توجد حفنة من المطاعم المعروفة ، وكلها تقدم نفس الطبق: Parathas المحشو على طراز دلهي الخاص ، وهو نوع من الخبز المسطح المصنوع من عجينة القمح والمقلية بخفة على كلا الجانبين.

على الرغم من أن الملء العادي هو البطاطس ، في هذا الشارع ، يمكنك الحصول عليها محشوًا بأي شيء ، من الجبن إلى الاسكواش إلى الزبيب إلى النعناع إلى الخضروات المختلطة إلى الكاجو والمزيد. كانت بعض الأماكن موجودة منذ أكثر من 100 عام ، ولا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لمعرفة سبب امتلاك هذه المطاعم في الجدار دائمًا من الهنود الذين يستمتعون بهذه الوجبة اللذيذة.

خذ المترو إلى تشاندي تشوك. مرة واحدة هناك ، توجه شرقًا على تشاندي تشوك حتى تضغط على الزقاق. اتبع الزقاق وستأتي إلى مطاعم Paratha.

2. أكشاردهام (دلهي)

هذا المجمع الثقافي الذي يقع بالقرب من نهر يامونا هو ، بالنسبة لي ، واحدة من أكثر الهياكل ممتازة في كل من الهند ، مع معبدها الضخم الذي شيدت من المنحوتات لعدة آلاف من الحرفيين الهنود. عندما تراه لأول مرة ، فإنه سوف ينفخك بمظهره الخاص وبنتيجة المعمارية الأخرى على ما يبدو – وهذا قبل أن تذهب إلى الداخل.

في الداخل ، ستجد نفسك وسط مشهد للتصميم المتعمق بشكل سخيف ، من الأعمدة إلى الجدران إلى الأسقف المقببة العالية أعلاه ، وكلها تساعد على سرد قصة الهندوسية. تصل لمدة ساعة أو نحو ذلك قبل غروب الشمس وستتم معالجتك أيضًا في المعبد الجميل ، مما يساعد على حفر نفسه في ذاكرتك.

NH 24 ، Akshardham Setu ، New Delhi (يقع بالقرب من محطة مترو Akshardham) ، +91 114-344-2344 ، Akshardham.com/visitor-info. مفتوح يوم الثلاثاء إلى يوم من الساعة 9:30 صباحًا حتى 6:30 مساءً. القبول مجاني ، على الرغم من أن المعارض وعروض المياه لديها رسوم دخول (بين 80-170 INR للشخص الواحد).

3. راج ماندير السينما (جايبور)

إنها واحدة من أشهر دور السينما في الهند. افتتح في عام 1976 ، هذا الهيكل الكبير للفن ديكو هو المكان المفضل لدي في البلاد للقبض على فيلم بوليوود. The pastel-colored interior design, the efficient suit-clad staff, the spacious theater with its comfortable seats, and the lively atmosphere deriving from hundreds of ecstatic Indian moviegoers all make you feel as if you’re attending a major motion picture premiere.

As a bonus, once the motion picture is over, you’re only a two-minute walk away from MI Road, where you’ll find several Jaipuri lassi shops. join the lines, buy a large sweet lassi, and sit back and take pleasure in its pure deliciousness!

C-16, Bhagwant Das Road, +91 141-237-4694, therajmandir.com. Ticket prices range from 100-400 INR depending on where you want to sit. See the web site for an up-to-date list of movies.

4. Chand Baori Stepwell (Abhaneri)

The first time I checked out the tiny, dusty village of Abhaneri, some 10 kilometers off of the main Agra-to-Jaipur road, I thought I was going to see a small well in the midst of a ruined ancient city, take a photo, and then continue my journey. An hour and a half later, though, I was still staring at this spectacularly striking, 1,200-year-old “water tank,” one of the largest in India.

Constructed by King Chanda of the Nikumbha Dynasty in 8000 BCE, the massive rectangular well is around 30 meters deep and consists of over 3,500 steps intertwined inنمط دقيق يشبه المتاهة على ثلاثة جوانب ، يلعب مع ضوء الشمس المنعكس من زواياه.

عندما تكون في الداخل ، تأكد من إلقاء نظرة على عشرات التماثيل للآلهة الهندوسية والمشاهد الدينية التي تصطف على الممر الخارجي للبئر ، وبعضها يعود إلى ألف عام. لا توجد رسوم دخول ، لكن القائم بالأعمال المحلي ، الذي يحتفظ بالمكان الطاهر ، سوف يطلب “نصيحة” أثناء مغادرتك.

يقع Abhaneri على بعد حوالي 95 كم من جايبور. اصطحب الحافلة إلى Sikandra ، والتي ستستغرق حوالي 90 دقيقة وتكلف 60-90 INR. من هناك ، يمكنك استئجار سيارة جيب لنحو 250 INR (العودة) لنقلك إلى الخطوات.

5. معبد راناكبور جاين (راناكبور)

تقع قرية راناكبور بعيدًا عن الطريق الرئيسي من جودبور إلى أوديبور ، وهي مكان هادئ بشكل ملحوظ. إلى جانب عدد قليل من الفنادق واثنين من المطاعم ، فإن الهيكل الآخر الوحيد هو معبد راناكابور جاين ، أحد أهم معابد جاين في العالم ، ويعود تاريخه إلى القرن الخامس عشر.

يقع هذا المعبد في الغابة ، ويتم دعمه من قبل أكثر من 1400 أعمدة منحوتة بشكل معقد ، ولم يكن هناك اثنان متماثلان ، مما يخلق جوًا غريبًا تقريبًا كما تجول في الفناء ، كما لو كان في متاهة قديمة لا تنتهي أبدًا.

أوصي بشدة دليل الصوت الذي يأتي مع تذكرتك ، حيث لا يُسمح بالدليل العادي في الداخل. يستخدم السرد نظرة شاملة على كيفية إنشاء هذا المعبد ، وفترة التخلي عنها ، وقيامته كمكان رئيسي للعبادة. ليس الكثير من الناس يزورون راناكبور مقارنة بالوجهات الأخرى وحتى أقل قضاء الليلة في القرية.

Desuri Tehsil (بالقرب من Sadri) ، +91 774-201-4733 ، Anandjikalyanjipedhi.org. تفتح يوميًا من الساعة 12 مساءً إلى 5 مساءً (مفتوح قبل الصلاة فقط). القبول هو 200 INR ويتضمن دليل صوتي. إذا كنت تريد تصريح التصوير الفوتوغرافي ، فهو 100 INR إضافي.

6. Aid Aid Unlimited (Udaipur)

مع وجود الكثير للقيام به ، يعد Udaipur مكانًا شائعًا للزوار ، لكن نشاطًا واحدًا غير معروف يقضي يومًا أو يومين في التطوع في Animal Aid Unlimited. تعمل هذه المنظمة “بمثابة” مركز إنقاذ ، ومستشفى ، وملاذ لحيوانات الشوارع المصابة والمرضية “، وهو أمر لا تجده في كثير من الأحيان في الهند على الرغم من الحيوانات في كل مكان.

إذا قمت بزيارتها ، فستجد الأبقار والحمير والكلاب والخنازير والماعز والحيوانات الأخرى التي تتلقى رعاية رائعة من فريق مخصص من المتطوعين والأطباء البيطريين والموظفين المدفوعين من المجتمع المحلي. لقد راجعت المعونة الحيوانية أربع مرات الآن ، وأتوجه دائمًا إلى العلبة للكلاب التي تعرضت للشلل جزئيًا. كان بإمكاني الجلوس في هذه العلبة لساعات ، مع التسكع مع هذه الكلاب النشطة التي تبدو ناجحة حقًا لتكون في هذا المكان الخاص.

تعد Aim Aid مكانًا رائعًا للزيارة ، إما في رحلة من قبل أحد الموظفين (التي يسعدهم القيام بها) أو حتى للتطوع. يتم الترحيب دائمًا بالمتطوعين على المدى القصير والطويل مع الأسلحة المفتوحة.

يقع بالقرب من قرية Badi (8 كم من Udaipur). نتوقع أن تدفع حوالي 350 INR للعقوبة هناك (العائد). فقط تأكد من إعداد رحلتك قبل المجيء لأنه لا توجد عربات متاحة في الحرم ، لذلك تحتاج إلى إعداد النقل قبل الزيارة. Animalaidunlimited.org.

7. قاعة الطعام ناتراج (أوديبور)

معروف بين السكان المحليين في أوديبور ، هذه فرصة للحصول على تجربة ثالي هندية قياسية في مكان نادراً ما يرى أي أجانب. Thali هي وجبة تتكون من مجموعة متنوعة من الأطعمة ، وعادة ما يتم تقديمها على صفيحة معدنية كبيرة مستديرة. يقع Natraj في منطقة سوق Bapu ، على بعد حوالي 30 دقيقة سيرًا على الأقدام من قصر المدينة. إذا كنت محظوظًا ، فلن يكون هناك خط ، ولكن بمجرد حصولك على طاولة ، تحدث الأمور بسرعة.

لا توجد قائمة – أنت ببساطة تأكل ما يطبخون: مجموعة متنوعة من أطباق الخضار والأرز والتشاباتي الطازج والصلصني والكثير من الأشياء الجيدة الأخرى. قد تكون بعض الأطباق حارة ، لذا تأكد من السؤال قبل أن تأخذ لدغة! كل هذا كل ما في الأمر ، وسوف يستمرون في التخلص من الطعام حتى تعطي “لا أكثر!” يكلف حوالي 120 روبية (1.85 دولار) للشخص الواحد.

22-24 City Station Road ، +91 941-475-7893. افتح يوميًا من الساعة 10:30 صباحًا حتى 3:45 مساءً و 6:30 مساءً إلى 10:30 مساءً.

8. لوحات كهف كوكي (بوندي)

اشترك في رحلة مع المحلي المسمى Kukki على ضواحي Bundi ، وهي مدينة صغيرة جميلة في راجاستان. ستسمع قصة Kukki في الجولة ، ولكن إليك نسخة قصيرة: لقد كان رجلاً لديه القليل من التعليم ولا توجد خلفية في علم الآثار الذي انتهى به الأمر إلى اكتشاف بعض اللوحات الكهفية الممتازة في الهند والتحف القديمة ببساطة عن طريق التجول في المعالم المدمرة والهياكل من تلقاء نفسه. بعض اللوحات التي ستراه هي مشاهد الصيد والحياة اليومية ويعتقد أنها تبلغ من العمر 15000 عام.

ولكن حتى إلى جانب اللوحات ، فإن الانضمام إلى Kukki رائع للغاية ، لأنه يأخذك إلى مناطق نادراً ما في راجاستان ، يروي قصصًا لا حدود لها عن حياته الرائعة وعمله ، ويعلمك عن التاريخ العام للمنطقة. شخصيته وحدها هي سبب كاف للذهاب في هذه الجولة ، وإذا كنت في بوندي ، فلا توجد طريقة أفضل لقضاء نصف يوم.

تقع 220 كم جنوب سF Jaipur ، +91 900-100-0188 ، Kukkisworld.com. تختلف أسعار الرحلات ، لكن من المتوقع أن تدفع حوالي 3800 روبية هندية (55 دولارًا أمريكيًا) للقيام بجولة ذات شخصين.

9. Jolly Music House (Varanasi)

ليس كل مسافر يحب شدة وخشونة Varanasi ، ولكن بغض النظر ، من الصعب عدم العثور على هذه المدينة البالغة من العمر 3800 عام. الاحتفالات الدينية ، والمعابد التي لا حدود لها ، وحرق جثث مفتوحة ، وممرات ضيقة تتعلق بالأسواق القديمة ، والقصور المتندواء ، والأشخاص الذين يصليون ويستحمون في نهر الجانج المقدس ، والحيوانات تتجول في الشوارع – كل ذلك في هذه الوجهة الواحدة.

بصرف النظر عن المشاهد والخبرات العادية ، هناك غرفة صغيرة واحدة تقع أسفل حارة في منطقة تولا البنغالية في المدينة القديمة التي أحصل عليها دائمًا من النشوة للدخول. هذا هو Jolly Music House ، الذي يديره جولي الصديق دائمًا ، وهو رجل في منتصف العمر وموسيقي موهوب يستخدم الدورات والدروس في جميع أنواع الأدوات الهندية القياسية. ولكن إذا سألته ، فسيقوم أيضًا بتنظيم حفل موسيقي في المساء. سوف تجعلك التجربة مفتونة وتريد العودة كل ليلة أنت في هذه المدينة. أخبره أن إيرل أرسلك!

D- 34/4 Dashashwamedh ، +91 983-929-0707. يفتح يوميًا من 10 صباحًا إلى 9 مساءً.

10. مدينة أوركا في العصور الوسطى (أورشا)

غالبًا ما تأتي مجموعات الحافلات إلى Orchha لبضع ساعات ، وشاهد بعض المعابد ، ثم تقلع إلى وجهتها التالية. ومع ذلك ، إذا كنت تقضي بضع ليالين هنا ، مع وجود عدد غير محدود من المعابد والتصورات المثيرة التي تنقسم إلى المناظر الطبيعية في أي مكان تدور فيها ، فستحصل على فرصة للحصول على هذه المدينة في العصور الوسطى لنفسك.

استيقظ مبكرًا ، قبل وصول الحافلات ، واستئجار دراجة. الدراجة على طول المسارات التي تربط المعابد والقصور والقلعة ، وستكون الوحيدة الموجودة هناك. بمجرد أن تأتي المساء وتجول رحلات الحافلة ، تتجول في فناء معبد رام رجا ، وهو موقع رئيسي للحج مخصص للورد رام. الصعود إلى السطح ومراقبة الحياة أدناه ، حيث غالبًا ما توجد مهرجانات ومراسم تجريها المعبد.

بالنظر إلى صغر حجم Orchha (مجرد شارعين) ، فإن أماكن الإقامة ليست وفيرة ، ولكن الخيار الاستثنائي هو حجز منزل في منزل عائلي محلي من خلال أصدقاء Orchha المنظمات غير الحكومية.

11. المعبد الذهبي (أمريتسار)

من خلال معبده الذهبي المتلألئ وتدفق غير محدود من الحجاج المحليين للتحدث معهم ، ستؤدي كل زيارة إلى تجربة جديدة ومرضية. تأكد من التوجه إلى قاعة Langar Hall ، قاعة الطعام المجتمعية ، حيث نرحب بجميع الزوار – الهنود والأجانب – للدخول للحصول على وجبة مجانية أساسية ولكنها متوفرة في أي وقت تقريبًا. عادة ما يغذي ما يصل إلى 100000 شخص في اليوم. أنت تجلس على الأرض ، وهم يخرجون من الطعام ، وتناول الطعام ، وتغادر ، حتى تتمكن مجموعة أخرى من عدة مئات من الأشخاص بعد فترة وجيزة.

على الرغم من أنه لا يوجد الكثير من الوقت للمحادثة ، فمن المحتمل أن ينتهي بك الأمر إلى التلويح ويبتسم لكثير من الهنود الذين يجلسون بالقرب منك ، وكلهم فضوليون حول سبب وجودك هناك. بمجرد العودة إلى الخارج ، ستجد نفسك في كثير من الأحيان تصافح مع من كنت تأكل معهم والدردشة في عاصفة.

Golden Temple Road ، +91 183-255-3954 ، SGPC.NET/SRI-HARMANDIR-SAHIB. يفتح يوميًا من 4 صباحًا إلى 11 مساءً. التقديم مجاني.

12. شاطئ بالليم (غوا)

إذا كنت تريد تجربة الشاطئ الهندي ، فهذه هي المكان المفضل لدي لذلك. يقع Palolem في ولاية Goa المعروفة ، وهو منخفض للغاية ، باستخدام مزيج اقتصادي من أكواخ الشاطئ الموجودة في أجواء قرية يمكن السير فيها بالكامل. الرمال البيضاء نظيفة ومدعومة بأشجار النخيل الشاهقة ، والمياه المزرق هادئة وأفضل للسباحة ، وغروب الشمس مثير باستمرار مع انخفاض الشمس خلف جزيرة القرد المليئة بالغاب في أقصى الطرف من الشاطئ كل مساء.

السبب الرئيسي الذي يجعلني أحب هذه المنطقة هو أن لديها القليل من كل شيء: المسافرين المستقلين ، والأزواج ، وحشد من الحفلات ، ومصطافين ، وجميع أنواع الطعام ، وبعض الحياة الليلية الأساسية ، والأنشطة المائية ، والكثير من خيارات الرحلة اليومية إلى الشلالات ، المنعزلة الشواطئ ، ومواقع الغطس ، والأودية ، وغير ذلك الكثير – كل ذلك مع الحفاظ على أنا